にんじんと紅生姜を天ぷら風みたいに焼く。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんを千切りにします。

2. 2

   青ねぎを小口切りにします。
   にんじん、紅生姜、青ねぎ、片栗粉を混ぜ合わせます。

3. 3

   直径１６〜２０cm幅の鍋に★印を入れて温めます。
   
   １８０℃くらいになったら、②を流し込みます。

4. 4

   底面が焼けたら、裏返しにします。
   両面がカリカリに焼けたら、出来上がりです。

5. 5

   食べやすい大きさに切りわけます。
   
   塩やポン酢等をかけてお召し上がりください。