フライパンでペッパーランチ風!ビーフペッパーライス レシピ・作り方

フライパンでペッパーランチ風!ビーフペッパーライス
  • 約30分
  • 500円前後
oppeke22
oppeke22
フライパンのまま食すペッパーランチ風ビーフペッパーライスです。

材料(1人分)

  • サラダ油 大さじ1/2
  • 牛肉(薄切り肉) 150g
  • 塩・黒胡椒 各少々
  • おろしニンニク 小さじ1
  • ご飯 茶碗1杯分
  • コーン缶 1/2缶
  • 青ネギ 3本
  • 醤油 大さじ1
  • 少々
  • 粗挽き黒胡椒 小さじ1/3
  • バター 10g

作り方

  1. 1 食材です。
  2. 2 牛肉は食べやすい大きさに切り、コーン缶はザルに上げ水気を切り、ご飯は水で濡らした茶碗に入れ軽く押さえ、青ネギは小口切りにする。
  3. 3 小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉・塩・黒胡椒・おろしニンニクを入れ、牛肉の色が変わるまで軽く炒める。
  4. 4 続けて牛肉を周りに寄せ、中央にご飯茶碗をひっくり返しのせ、コーン・青ネギをのせ醤油・塩・粗挽き黒胡椒をかけ、バターをのせる。
  5. 5 最後に強火にし牛肉に熱が通ったら、鍋敷きに置き~全体を混ぜ合わして召し上がって下さい。

きっかけ

無性にペッパーランチのビーフペッパーライスが食べたくなったので…。

おいしくなるコツ

是非とも仕上げは粗挽き黒胡椒を使用して下さい~よりペッパーランチに近づけます。

  • レシピID:1030018442
  • 公開日:2020/12/14
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
牛肉薄切り
関連キーワード
ペッパーランチ 簡単 フライパン ワンパン
料理名
ビーフペッパーライス
oppeke22
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(7件)

  • あいか♪
    あいか♪
    2024/01/31 23:34
    フライパンでペッパーランチ風!ビーフペッパーライス
    参考にさせていただきました!美味しく出来ました♪ねぎが無かったので今日はねぎ抜きで!今度はねぎ入れます^_^
  • 楽天あし
    楽天あし
    2023/07/18 18:33
    フライパンでペッパーランチ風!ビーフペッパーライス
    美味しくいただきました
  • kaori♡
    kaori♡
    2021/12/09 17:08
    フライパンでペッパーランチ風!ビーフペッパーライス
    美味しく出来ました!彼にも好評で嬉しいです^^!!!
  • ★☆こぶたちゃん☆★
    ★☆こぶたちゃん☆★
    2021/10/03 13:12
    フライパンでペッパーランチ風!ビーフペッパーライス
    ランチで簡単ビーフペッパーライスを!!
    とっても美味しく、大満足です(人´ з`*)♪
    ごちそうさまでしたm(_ _)m

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る