あさりの生姜味噌 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
★印を混ぜ合わせます。
あさりのむき身を入れて、10分程漬け込みます。
長ネギの青い部分を小口切り(または、みじん切り)にします。 -
2
①を鍋に入れ弱火にします。
焦げ付かないように、木しゃもじ等で、混ぜ合わせながら煮ていきます。
全体に味が馴染んだら出来上がりです。
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