簡単*キャベツの肉味噌炒め レシピ・作り方

簡単*キャベツの肉味噌炒め
  • 約15分
おくやマん
おくやマん
簡単、時短の料理です。

材料(2人分)

  • キャベツ 3〜4枚
  • 豚肉 150㌘
  • ★味噌 小匙1
  • ★砂糖 小匙1
  • ★赤ワイン 小匙1
  • ★みりん 小匙1
  • おろしにんにく 小匙1/2
  • 刻み青ねぎ ひとつまみ
  • ひとまわし

作り方

  1. 1 キャベツ、豚肉をざく切りにします。
    温めたフライパンに油をひき、豚肉とキャベツを炒めます。
  2. 2 豚肉に火が通ったら、★印を入れて炒めます。
    次に、おろしにんにくを加えて混ぜ合わせます。
  3. 3 全体の味が馴染んだら、皿に盛り付けて刻み青ねぎを散らします。

きっかけ

月末近くなってきましたので、冷蔵庫にある食材で、簡単に作りました。

おいしくなるコツ

キャベツの芯は甘いので、あえて取り除いていません。

  • レシピID:1030018076
  • 公開日:2020/11/22
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カテゴリ
簡単豚肉料理ガーリック・にんにく味噌キャベツ
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つくったよレポート(1件)

  • じゃが塩
    じゃが塩
    2020/12/13 16:34
    簡単*キャベツの肉味噌炒め
    美味しくいただきました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー!

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