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さば竜田の南蛮漬け レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（２〜３人分）

  • さばの竜田揚げ　↓↓参考レシピ

    一口大　１０〜１２切

  • 魚の竜田揚げ

    （レシピID　1030017314）

  • 【タレ】
  • ★玉ねぎ

    1/4個

  • ★人参

    1/3本

  • ★鷹の爪

    １〜２本

  • ★醤油

    大匙２

  • ★みりん

    大匙２

  • ★さとう

    大匙２

  • ★酢

    大匙２

  • ★ごま油

    小匙１

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
さば竜田の南蛮漬け

魚の竜田揚げ（レシピID　1030017314）
のレシピにて、
今回は、さば竜田揚げにしております。

作り方

  • 1

    【タレ】を作ります。
    玉ねぎ、人参は皮をむき、スライスします。
    鷹の爪の種を取り除き、ハサミなどで輪切りにします。

  • 2

    ★印を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし、６００wの電子レンジで２分半加熱します。

  • 3

    さばの竜田揚げに、①を絡ませます。
    ５分程漬けたら、皿に盛り付けます。

きっかけ

酢漬けなものが、食べたいなと思いまして。

おいしくなるコツ

パプリカやピーマンなどを使うと色鮮やかでいいですね。

竜田揚げは、お惣菜でもいいと思いますよ。

登録されているカテゴリ

料理：
定番の魚料理 > 南蛮漬け > その他の南蛮漬け

レシピID: 1030017715

公開日：2020.11.11

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.11.22

    美味しくいただきました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー！

    いいね

    美味しそうですね！
    とても、ありがとうございます(◍•ᴗ•◍)

    お返事を見る

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