さつまいもと枝豆のプチプチサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
さつまいもは輪切りにして蒸し器で蒸します。
10分ほど蒸します。 - 2 冷凍枝豆は解凍します。
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3
さつまいもの水気を拭き取り、皮をむいて潰します。
やけど気をつけて下さい。 -
4
ボウルにさつまいも、枝豆、砂糖、マヨネーズを入れ和えます。
さつまいもが熱いうちに。。
冷蔵庫で冷やします。
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甘いサラダです