フライパンで鮭のバタぽん焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮭(甘塩鮭) 一切れ
- バター 5g
- ポン酢 大さじ1
- 酒 大さじ1
- サラダ油 小さじ1
- 小麦粉(鮭に軽くまぶす分) 適量
作り方
-
1
鮭の切り身に酒をふりかけ5分ほど置く。
キッチンペーパーで酒をふきとり、小麦粉を軽くまぶす。 - 2 フライパンを熱しサラダ油を入れたら鮭を並べて弱火で蓋をして3分程焼く。
-
3
蓋をとり裏返したら再度蓋をして2分焼く。
蓋をとりペーパーなどで軽く油をふきとる。 - 4 バターを入れとかしたらポン酢を加え、鮭の表面にもスプーンなどでバタぽんをかけたら出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
