「この豚丼のたれ」の鳥つくね丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
このレシピに使われている商品
この豚丼のたれ【3本】
作り方
-
1
白糠町のふるさと納税返礼品「この豚丼のたれ」を使用します。
- 2 ボウルにAの材料を入れて、粘りがでるまでしっかり混ぜ合わせる。
- 3 2を6等分に分けて、丸く成形してつくねにする。
- 4 フライパンに少量の油をしき、3のつくねを焼き色がつくまで両面焼き、この豚丼のたれを入れてよく絡めて、味を染み込ませる。
-
5
丼にごはんを盛り、4のこの豚丼のたれの煮汁をごはんに回しかけ、大葉を添えて、その上に焼き上がったつくねを盛り、大根おろし、卵黄を乗せる。お好みで、この豚丼のたれを全体に回しかける。
北海道白糠町（しらぬかちょう）のレシピ
おすすめ商品
関連情報
- 料理名
- 鳥つくね丼
北海道白糠町（しらぬかちょう）
公式
太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にある「白糠町」。
１年を通じて様々な海産物が獲れ、特にししゃもや毛がに・柳だこ・鮭・つぶ貝は、豊洲市場をはじめとした全国へと出荷されています。
また、しそ焼酎鍛高譚のしそをはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉など、農業や酪農も盛ん。 海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれるまちです。
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
肉料理ならおまかせの万能たれを使った一品です。