納豆と長芋のサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
長芋の目立つヒゲを抜き、皮ごと5ミリ〜1cm角に切る。
納豆はタレで味付けしておく。
(タレが付いていなかったら、麺つゆ大さじ1でもOK) -
2
切った長芋に、塩・コショウを振り掛け、マヨネーズも入れる。
納豆とオリーブオイル(なくても良い)も一緒に混ぜ合わせたら出来上がり★
きっかけ
長芋のレジスタントスターチが便秘解消に良いと知って。 手軽に食べられるのが良いですよね★
おいしくなるコツ
かつお節を掛けても、和風感が強くなって美味しいです★
- レシピID:1030015270
- 公開日:2020/05/15
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koto33552020/05/19 20:10おつまみにおいしくできました!
長芋の生食で、「レジスタントスターチ」をたくさん摂りましょう!