豚ひき肉とニラのつくね レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ニラを2mm幅に切り、豚ひき肉と合わせて粘り気が出るまでこねる。
- 2 醤油、塩胡椒、生姜チューブを加えてさらにこね、手で丸く成型する。
- 3 フライパンで焼き、片面に焦げ目がついたら裏返して蓋をして蒸し焼きにする。
- 4 中まで火が通ったら完成！
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