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ごま団子! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 白玉粉

    40cc

  • 砂糖

    5グラム

  • 30cc

  • いりゴマ

    お好きな量

  • 揚げ油

    適量

  • あんこ

    大さじ4

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ごま団子!
  • 300円前後

直ぐに出来ちゃうので、甘いものが食べたくなったらどうぞ!

作り方

  • 1

    白玉粉は、砂糖と合わせ
    少しずつ、水を入れ、ながら
    こねます
    「耳たぶぐらいのかたさ」

  • 2

    あんこは、先に丸めておき
    ぐるっと白玉粉でこねたものでくるみ、ごまのうえで転がしながら丸めます

  • 3

    あとは、140°ぐらいにの弱めの
    温度であげたら出来上がりです

きっかけ

パン屋さんで見つけたごま団子、自分で作ってみたくなりました!

おいしくなるコツ

あんこの分量はお好きな量でくるんでください、
今回は、少し大きめで2個にしました!

登録されているカテゴリ

料理:
お菓子 > 和菓子 > だんご

レシピID: 1030014473

公開日:2020.03.20

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.04.01

    形は丸くなくて、悪いですが、できました。美味しかったです。

    アレンジされたのですね!
    食べやすそうで、いいですね〜
    レポートありがとうございました\(^_^)/

    お返事を見る

  • 2020.03.28

    美味しかったです。
    ありがとうございました。

    うわー!きれいにお作りですね♪
    とても美味しそうです、
    レポートありがとうございます\(^_^)/

    お返事を見る

レシピへのコメント

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