大根とナスのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は5mm幅のイチョウ切りにして水から茹でる。
- 2 ナスは縦に４等分して、さらに5mm幅に切る。鍋が沸騰し始めたらナスとコンソメを加えて煮る。
- 3 大根に箸が刺さるようになったら完成☆
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