天津飯【甘酢あん】 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
カニカマはほぐしておく。
長ネギは斜め千切りする。 -
2
鍋に☆の材料を入れ、中火にかけて混ぜながら加熱する。
とろみがついてきたら火を止める。 - 3 ご飯を皿に盛り付ける。
-
4
卵は1人分づつ作る。
ボウルに卵2個、カニカマとネギを半分加え、塩コショウを振って混ぜる。 - 5 フライパン(18～20ｃｍ程がやりやすいです)にごま油をひいて卵液を流し入れ、卵が半熟状態になったら火を止め、ご飯の上にのせる。
- 6 ２のあんをかけ、むき枝豆を散らして完成。
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我が家は甘酢あん派です。