鉄分たっぷり！冷凍あさりde本格トマトチャウダー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 人参・玉ねぎ・ソーセージは１㎝の角切りに、にんにくはみじん切りにします。
- 2 鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、香りがたったら玉ねぎ・人参を加えてしんなりするまで炒めます。
- 3 凍ったままのアサリを加え炒め、火が通ったらトマト缶・水・コンソメ・ローリエを加えて、弱〜中火で10分ほど煮込みます。
- 4 仕上げに、お好みで塩こしょうで味を調えたら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- トマトスープ
ずん.
こんにちは、ずんです。
食べること・料理することが好きな２人の男の子のママです。
レシピ本を読むのも大好きで、毎週図書館で借りて読みまくっています♪
〈簡単・安い・美味しい〉料理を日々研究中！
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
オチカ2022/08/16 16:42
冷凍のカキを
アサリの代わりに使いました。美味しくできました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
鉄分豊富なあさりを手軽に食べられるので、妊婦さん・産後のママにもオススメです。