【簡単副菜】我が家の人参しりしり レシピ・作り方

【簡単副菜】我が家の人参しりしり
  • 約10分
  • 300円前後
ぷにすけママ
ぷにすけママ
人参をピーラーで向くので簡単にできます♪週末の作り置きにも(^^)

材料(3人分)

  • 人参 1本
  • ノンオイルツナ缶 1缶
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 顆粒だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1 人参1本をピーラーで薄く剥く。
  2. 2 ごま油を熱した鍋で人参を炒める。
  3. 3 人参がしんなりして少しかさが減ってきたら、ツナ缶を汁ごと入れてさらに炒める。
  4. 4 顆粒だし、みりん、醤油を加えて一混ぜしたら完成♪

きっかけ

人参を大量にいただいたので消費の為に作りました(^^)

おいしくなるコツ

ごま油で炒めることで風味アップします(^^)

  • レシピID:1030014127
  • 公開日:2020/02/08
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