お子さんにも♪豆腐とブロッコリーのひき肉あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリーをたっぷりのお湯で茹でる。(5ー7分）

   

2. 2 油を熱したフライパンで鶏ひき肉を炒める。

   

3. 3 ひき肉の色が変わったら1cm角に切った豆腐を投入。

   

4. 4 みりんと醤油を加えて混ぜ合わせる。

   

5. 5 弱火にし、水溶き片栗粉を加えてトロミをつけたらあんの完成

   

6. 6 1で茹でたブロッコリーにひき肉あんをかけて完成★