目にも舌にも美味しい！コンソメパスタスープ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
食材です。
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2
玉ねぎは皮を剥き薄切りに、ニンジンは皮を剥き３ミリ巾にいちょう切りに、ベーコンは５ミリ巾に切る。
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3
鍋にオリーブオイル・バターを中弱火で熱し、ベーコンを入れ焦げ目が付くまで炒め、玉ねぎ・ニンジン・ミックスビーンズを加え、野菜がしんなりするまで炒める。
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4
更に湯・コンソメ顆粒を入れ加熱し、ショートパスタを加え表示時間通り茹でる。
具材に火が通ったら塩・胡椒・レモン汁を入れ味を調えて火を落とす。
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5
最後に器に盛り、ドライパセリ・黒胡椒をふり、レモンを飾り付けて完成。
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- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- コンソメパスタスープ
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