簡単で栄養満点!サバ缶と梅干しの炊き込みご飯 レシピ・作り方

簡単で栄養満点!サバ缶と梅干しの炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 300円前後
oppeke22
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炊飯器にサバ缶と具材と調味料を入れて炊くだけで~栄養満点で凄く美味しい炊き込みご飯が出来ちゃいます。

材料(4~5人分)

  • サバ缶(水煮) 1缶
  • 椎茸 5個
  • 梅干し 2個
  • 白だし・酒・白いり胡麻 各大さじ1
  • みりん・すりおろし生姜 各小さじ1
  • 2合
  • 大葉 10枚

作り方

  1. 1 食材です。
    米は洗いてザルに上げておく(30分くらい)。
  2. 2 サバ缶は粗く身をほぐし、椎茸は軸を落とし5ミリ巾の薄切りに、梅干しは種を取り出し手でちぎり、大葉は軸を落としせん切りにする。
  3. 3 米を炊飯器に入れサバ缶(汁ごと)・梅干し・椎茸・白だし・酒・みりん・分量の水(2合の目盛りまで)を加え炊飯する。
  4. 4 炊きあがったら上下を返して混ぜる。
  5. 5 最後に茶碗に盛り、白いり胡麻・大葉を散らし完成。

きっかけ

鯖缶で炊き込みご飯が出来ないかなと思い作りました。

おいしくなるコツ

おにぎりにしても美味しく召し上がれます。

  • レシピID:1030013431
  • 公開日:2019/07/30
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簡単 栄養満点 缶詰 時短
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サバ缶と梅干しの炊き込みご飯
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つくったよレポート(4件)

  • ピョン吉cafe
    ピョン吉cafe
    2021/09/20 06:22
    簡単で栄養満点!サバ缶と梅干しの炊き込みご飯
    サバ缶の旨味が詰まってとても美味しかったです。
    梅干しと大葉の爽やかさが良いですね~
  • はる35
    はる35
    2021/08/06 20:47
    簡単で栄養満点!サバ缶と梅干しの炊き込みご飯
    大葉もネギもなかったけど美味しかったです!
    これは夏にはリピしまくりですよぉー!
  • はる35
    はる35
    2021/06/07 20:29
    簡単で栄養満点!サバ缶と梅干しの炊き込みご飯
    しめじで作りました!大葉がなかったのでネギで(^^)美味しかったです♪
  • けいちゃんワオ
    けいちゃんワオ
    2021/04/05 19:31
    簡単で栄養満点!サバ缶と梅干しの炊き込みご飯
    お手軽な材料でとても美味しく出来ました。梅干しが良いアクセントですね。ご馳走様でした。

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