簡単！トマトとベーコンとキャベツのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
食材です。
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2
キャベツは一口大に手でちぎり（芯は薄切りに）、ミニトマトはヘタを取り縦半分に切り、玉ねぎはみじん切りに、ベーコンは1.5センチ四方に切る。
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3
鍋に油を引かず弱火にかけベーコンを入れ炒め、脂が出たら水・コンソメ顆粒を加え中強火で煮て、キャベツ・玉ねぎを加えひと煮立ちさせる。
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4
中弱火に落とし具材が柔らかくなるまで煮て（６分くらい）、ミニトマトを加え塩・胡椒で味を整え火を落とす。
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5
最後に器に盛り、ドライパセリをふり、オリーブオイルをたらして完成。
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