シンプルだから美味しい！春キャベツと海老の塩炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
食材です。
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2
春キャベツは２センチ巾の細切りに、ニンニクは皮を剥きみじん切りに、エビは水洗いし殻を剥き背わたを取り除き、塩・胡椒をふり片栗粉をまぶしておく。
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3
フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れ、香りが立ったらエビを加えサッと炒める。
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4
さらに春キャベツ・塩を加えて、春キャベツがしんなりすりまで炒め合わせる。
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5
最後に器に盛り、黒胡椒・ドライパセリをかけて完成。
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- カテゴリ
- むきえび
- 料理名
- 春キャベツと海老の塩炒め
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