サバの味噌煮の残り汁で作る！鯖味噌チャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
食材です。
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2
青ネギは小口切りにする。
卵はボウルに割り入れ溶き、ご飯と塩①を加えて木べらでよく混ぜる。
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3
フライパンに胡麻油を中強火で熱し、２）のご飯を広げ動かさず炒める（１分くらい）。
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4
鯖味噌煮の残り汁・白いり胡麻を加えて上下を返しながら炒め合わせ（３分くらい）、塩②・胡椒で味を調える。
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5
最後に器に盛り、青ネギを散らして完成。
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- カテゴリ
- アレンジチャーハン
- 料理名
- 鯖味噌チャーハン
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