ナンプラー無しで作る!ガパオライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉を1~2cm角程度に切って、●の材料を加えて全体に揉みこむ。
- 2 ピーマン、パプリカ、玉ねぎを1cm角程度に切る。
- 3 目玉焼きを焼く。
- 4 フライパンに油をひいて、胸肉、ピーマン、玉ねぎを炒める。
- 5 全体に火が通ったら、パプリカと☆の調味料を加えて全体に調味料を馴染ませる。
- 6 皿にご飯を盛りつけ、5と目玉焼きをのせて完成。
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家にナンプラーが無いので、オイスターソースと醤油を合わせて代用しました。