簡単☆スイスチャードのバターコーン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- スイスチャード 5本
- コーン缶詰 大2
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- オリーブオイル、白ワイン 小1
- にんにくみじん切り 1片
- バター 10g
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
①スイスチャードは根のカラフルな部分は5cm幅に切って細切り
葉はざく切り
にんにくはみじん切りにする - 2 ②フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、弱火でじっくり香りを出していく
- 3 ③オイルに香りが十分移ったら、中火でスイスチャード（茎から入れる）、軽く炒めたら缶詰のコーン、バター、白ワインを入れてさっと炒め合わせ、塩こしょうで味を調えて出来上がり
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Belle Marianne
旦那氏の仕事の都合でヨーロッパに住んで6年目。和食が大好き！いろいろな所で食事するうち、日本の感覚にはない素敵な盛り付けを見て感化され、和食や普段の料理にも取り入れられないかと思いながら日々料理しています。
娘ができたこともあって、見た目が綺麗な料理で喜んでもらえることがうれしいです♡
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