黄金比率のタレで絶品！牛肉とピーマンの炒めもの レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
食材です。
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2
牛肉は食べやすい大きさに切り、ピーマンはヘタと種を取り細切りに、キャベツは千切りに、シメジは軸を切り落としほぐす。
★は混ぜておく。
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3
フライパンにサラダ油を中強火で熱し、牛肉の色が変わるまで炒める。
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4
ピーマン・シメジ・★のタレを加え炒め合わせ、タレが少なくなるまで炒め合わせる。
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5
最後に器に盛り、キャベツとミニトマトを盛り合わせて完成。
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- 料理名
- 牛肉とピーマンの炒めもの
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