フライパンで簡単～ピザ生地がじゃがいも！ポテトピザレシピ・作り方

Name: フライパンで簡単～ピザ生地がじゃがいも！ポテトピザ
Total time: 30 min
Yield: ２～３
Cuisine: イタリア料理
Ingredients: オリーブオイル 大さじ１; じゃがいも ３個; 小麦粉 小さじ１; 塩・胡椒 各少々; ★トマトケチャップ・マヨネーズ 各大さじ２; 玉ねぎ １/２個; ハム １００ℊ; ピーマン １個; トマト ３個; ピザ用チーズ １２０ℊ; ドライパセリ 適量

約30分
300円前後

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フライパンにスライスしたじゃがいもを並べて～ソースを塗って～具材を散らして～焼くだけで、簡単に美味しいピザが出来てしまいます。

みんながつくった数 5 件

材料（２～３人分）

オリーブオイル大さじ１
じゃがいも３個
小麦粉小さじ１
塩・胡椒各少々
★トマトケチャップ・マヨネーズ各大さじ２
玉ねぎ１/２個
ハム１００ℊ
ピーマン１個
トマト３個
ピザ用チーズ１２０ℊ
ドライパセリ適量

作り方

1 食材です。
2 じゃがいもは皮を剥きスライサーで薄く切り、ピーマンとトマトはヘタを取り薄輪切りに、ハムと玉ねぎは薄切りにする。
★は混ぜておく。
3 フライパンにオリーブオイルを入れを中火で熱し、じゃがいもを丸く敷き詰めて、小麦粉を薄くまぶし、塩・胡椒をして透き通るまで中弱火で焼く。
4 ★を全体に塗り、その上に玉ねぎ・トマト・ハム・ピーマンを並べる。
5 更にピザ用チーズを散らし、蓋をして弱火～中弱火で、チーズがトロリと溶けるまで焼く（１５分くらい）。
6 最後に器に盛り、ドライパセリを散らして完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新じゃがが八百屋さんで安売りをしてたので作りました。

おいしくなるコツ

ハムの代わりにベーコンやウインナーやサラミでも美味しく召し上がれます。　お好みでタバスコをかけて召し上がって下さい。

レシピID：1030010674
公開日：2017/07/03

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つくったよレポート（4件）

TOMY chan
2021/07/17 15:55

これだけ食べても主食兼主菜っていう感じのボリュームがあって、美味しかったです。簡単だし、また作ります。
Mikoto
2021/05/07 03:14

美味しいし、お野菜もいっぱい。イモ類も取れて、素晴らしいレシピです！
家族にも好評。また作ります(^o^)
抹茶ちょこれぇと
2021/04/29 22:23

たくさんお芋をもらい消費に助かりました。お皿に移す時に失敗しました笑！子供たちは玉ねぎ、ピーマンが苦手ですが、無言でバクバク！おいしかったようで完食でした！
あゆあゆのゆ
2017/08/19 20:00

頂いた大量のジャガイモの使用に悩み、このレシピにたどり着きました！じゃがいもがカリカリして、美味しかったです。