ミックスベジタブル入り♪スクランブルエッグ☆ レシピ・作り方

ミックスベジタブル入り♪スクランブルエッグ☆
  • 5分以内
  • 100円以下
reisa999
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忙しい朝にパパッと出来ます(*^^*)
彩りが良いので、お弁当にもぜひどうぞ♪

材料(2人分)

  • 2個
  • 冷凍ミックスベジタブル 50g
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 牛乳 大さじ1
  • マーガリンまたはバター 大さじ1

作り方

  1. 1 ミックスベジタブルは解凍しておきます。
    ボウルに卵、ミックスベジタブル、砂糖、牛乳を入れて、混ぜ合わせます。
  2. 2 フライパンにマーガリンまたはバターをいれて、火にかけます。
    溶け出したら、卵を一気に入れて、菜箸でぐるぐるかき混ぜます。
  3. 3 半熟の状態でお皿に取り出します

    お好みでケチャップをかけて召し上がれ♪

きっかけ

お弁当の彩りにミックスベジタブルを使ったメニューを考えていて思いつきました(*^^*)

  • レシピID:1030010078
  • 公開日:2017/03/22
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カテゴリ
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