おつまみにぴったり＊アーサイと舞茸の中華風炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
アーサイは根元を切り落とし、縦半分に切っておく
舞茸は食べやすい大きさに切り、にんにくは薄切りにしておく -
2
フライパンにオリーブオイルと1のにんにくを入れて弱火で熱する
にんにくのかおりがしてきたら中火にして、1のアーサイと舞茸を入れて炒める -
3
アーサイがしんなりし始めたら火を止めて、すぐに★を全て入れてさっと混ぜる
全体に馴染んだらできあがり！
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つくったよレポート（1件）
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63n63n2018/04/01 18:33
初めて食べる｢アーサイ｣をどう調理しようかと悩んでいたところ…こちらのレシピを参考にさせてもらいました！
舞茸の代わりにしめじで☆
ごちそうさまでした♪
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