スタミナ・栄養満点!ツナ&ニラ&長ネギのチヂミ レシピ・作り方

スタミナ・栄養満点!ツナ&ニラ&長ネギのチヂミ
  • 約15分
  • 100円以下
oppeke22
oppeke22
お母さんのランチ~お子さんのおやつ~お父さんの晩酌のお供~受験生の夜食~何にでも合わして下さい。

材料(2人分)

  • ニラ 1/2束
  • 長ネギ 1/3本
  • ツナ缶 1缶
  • 1個
  • ★水 120ml
  • ★小麦粉 60g
  • ★片栗粉 30g
  • ★白胡麻 大さじ1
  • ★だしの素 小さじ1
  • ☆酢・醤油 各大さじ1
  • ☆豆板醤 小さじ1/2
  • 胡麻油 大さじ1
  • 胡麻油(仕上げ用) 小さじ2
  • 白胡麻(仕上げ用) 少々

作り方

  1. 1 食材です。
    ★と☆は各々混ぜておく。
  2. 2 ニラは3センチ巾に切り、長ネギは縦半分に切って斜め薄切りにし、ツナ缶は油を切る。
  3. 3 ボウルに卵を溶きほぐし、★を加え菜箸で混ぜ、2)のニラ・長ネギ・ツナを加えサッと混ぜる。
  4. 4 フライパンに胡麻油を中火で熱し、3)を回し入れて薄く広げる。
    中強火で両面こんがりと焼く(各4分くらいずつ)。
    胡麻油(仕上げ用)を廻し入れサッと焼き、カリッとさせて一口大に切る。
  5. 5 最後に器に盛り白胡麻(仕上げ用)を振りかけ、☆たれを添えて完成。

きっかけ

ニラと長ネギが冷蔵庫に有ったので作りました。

おいしくなるコツ

最後に胡麻油を廻し入れると、食感・香り共によくなります。 お好みでキムチ・いか・たこなどを入れても美味しく召し上がれます。

  • レシピID:1030009901
  • 公開日:2017/03/05
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
チヂミ
関連キーワード
韓国料理 おつまみ おやつ 焼酎に合う
料理名
チヂミ
oppeke22
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(1件)

  • みーちゃん6914
    みーちゃん6914
    2017/04/10 21:20
    スタミナ・栄養満点!ツナ&ニラ&長ネギのチヂミ
    最後にごま油をまわし入れると、表面がパリッと香ばしくなってイイですね^m^
    おつまみにピッタリ❤
    ツナの旨みも効いていて、とっても美味しくいただきました♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る