ブロッコリー&卵&人参が相性抜群!マカロニサラダ レシピ・作り方

ブロッコリー&卵&人参が相性抜群!マカロニサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
oppeke22
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彩り鮮やか~副菜でも・ワインでも・お弁当でも何にでも合わせて下さい。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 食材です。
  2. 2 ブロッコリーは小房に分け、ニンジンはピーラーで細長く切る。
    卵は茹でて横半分縦4等分にする。
  3. 3 マカロニは表示時間どうりに茹でる。
    茹であがる2分前に、ニンジンとブロッコリーを加え茹で、マカロニと共にザルに上げ湯を切る。
  4. 4 粗熱が取れたらマカロニ・ブロッコリー・ゆで卵をボウルに移し、マヨネーズ・コンソメ顆粒・塩・胡椒をザッと混ぜ合わせる。
  5. 5 最後に器に盛り、ニンジンを巻いて添えて完成。

きっかけ

ハンバーグの付け合わせとして作りました。

おいしくなるコツ

ブロッコリーと人参はマカロニと一緒に茹でてしまうので簡単です。

  • レシピID:1030009829
  • 公開日:2017/02/02

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カテゴリ
マカロニサラダマカロニ・ペンネブロッコリー
関連キーワード
サラダ 弁当 簡単 酒に合う
料理名
マカロニサラダ
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