電子レンジだけで簡単！豚のバラ肉巻きミートローフ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
oppeke22
玉ねぎ・人参・オクラを茹でるのも電子レンジ。ひき肉を煮込むのも電子レンジ。ソースを作るのも電子レンジ…なんでも電子レンジで簡単・時短。 しかも凄く美味しい。
材料（２人分）
作り方
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1
食材です。
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2
玉ねぎと人参は皮を剥き、みじん切りにし、オクラはヘタを取り、３品一緒にレンジで加熱する（５００Ｗで２分くらい）。
★と加熱した玉ねぎ・人参をボウルに入れ手早くよく混ぜる。
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3
まな板の上にラップを開き、豚バラ肉を並べその上に２）を乗せて、オクラを並べ、小麦粉を薄く振りかける。
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4
手前から豚バラ肉を包み込むように巻いて、棒状に成型しラップで包む。
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5
深めの耐熱皿に入れて、電子レンジで加熱する（５００Ｗで１０分くらい）。
電子レンジから取り出してラップを外す。
-
6
ソースを作る。
☆（耐熱皿に溜まった肉汁を加える）を混ぜ合わせて電子レンジで加熱する（３０秒くらい）。
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7
最後にソースを器に注ぎ、切り分けた５）を盛って完成。
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