カレー粉で作る～ひき肉の！キーマカレー レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
食材です。
★は混ぜておく。
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2
玉ねぎ・ニンジン・ショウガ・ニンニクは擦り下ろす。
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3
フライパンにオリーブオイルとバターと玉ねぎを入れて、飴色になるまで中弱火でじっくりと炒める。
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4
生姜とニンニクを加えて、香りが立つまで炒める。
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5
ニンジンとひき肉とナツメグを加えて、混ぜながらしっかり炒める。
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6
トマトジュースとケチャップ・醤油・ウスターソースを加えて味付けをし、★とカレー粉を加えて、水分を飛ばしながら炒める。 タバスコ・塩・胡椒で味を調え火を止める。
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7
最後にご飯と６）を器に盛り、パセリを散らして完成。
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- カテゴリ
- キーマカレー
- 料理名
- キーマカレー
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けいちゃんワオ2019/11/24 20:19
キーマカレー大好きです。oppeke22さんのレシピ、家族にも好評でサイコーでした。ありがとうございました。
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