外はカリカリ中はホクホク！じゃがいものガレット レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむき千切りにする。 ベーコンは５ミリ巾に切る。
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2
ボウルに塩・胡椒・ベーコン・じゃがいも・チーズ・小麦粉を入れて混ぜ合わせる。
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3
小さめのフライパンにバターを熱し、フライパン返しで押さえつけながら焼く。 焼き色が付いたら裏返して、さらに焼き色がつくまで焼く。
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4
最後に器に盛り完成。
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