なんにでも合う、ひと味違う！生姜醤油の作り方 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ★みりん 大さじ１
- ★酒 大さじ１
- 醤油 大さじ３
- ショウガ １片
作り方
-
1
食材です。
-
2
小鍋に★を入れて、アルコールの臭いがしなくなるまで煮切る。
醤油を加えて、火を止める。
-
3
粗熱が取れたら、擦ったショウガを加えて、冷蔵庫で冷やす。
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- カテゴリ
- シーフードに合うタレ生姜（新生姜）
- 料理名
- 生姜醤油
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