味は勿論＆見てもお洒落！じゃがバターコーン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 食材です。
   パセリはキッチンペーパーの上でみじん切りに、青ネギは小口切りにする。

   

2. 2 じゃがいもはよく洗い、汚れを落として、皮を剥かずに３ミリ巾に深く切れ目をいれます。（割りばしかスプーンを下において切ると、下まで切らずに深く切れます）

   

3. 3 じゃがいもの切れ目を１枚１枚、丁寧に水洗いする。（デンプンでくっつくのを防ぐため）

   

4. 4 濡れたまま、１個１個ラップに包み、耐熱皿の周辺に並べ、レンジで（５００ｗで１０分くらい）加熱する。

   

5. 5 ★は混ぜておく。

   

6. 6 耐熱皿に粗熱を取ったじゃがいもを入れ、★・コーン・チーズ・パセリを散らし、オーブントースターで（１０００ｗで１５分くらい）焼く。

   

7. 7 最後にオーブンから取り出して、バターを乗せ、青ネギを散らして完成。

   

8. 8 お好みで岩塩をかけて召し上がって下さい。