オイスターソースでコクあり✳︎ラタトゥイユ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 なす、ズッキーニ、ピーマン、玉ねぎを食べやすい大きさに切る
- 2 1の野菜を鍋に熱したオリーブオイルで炒める
-
3
全体に油がいきわたったら、★を全て入れて弱火で15分程度煮込む
焦げ付かないように時々底から全体を混ぜる - 4 お好みのとろみ加減になったら味を見て塩(分量外)で味を整えてできあがり!
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