ぼ・ぼくは好きなんだな～！おにぎり レシピ・作り方
材料（２人分）
- 温かいご飯 茶碗３杯
- ★塩鮭 １切れ
- ★青じそ ４枚
- ★胡麻油 小さじ１
- ★白胡麻 大さじ１
- 水 １００ｍｌ
- 塩 小さじ１
- 焼きのリ ４枚
- （有ればキムチ） ３０g
作り方
-
1
食材です。
鮭は鍋で２分くらい茹で、皮と骨をとりほぐす。青じそはせん切りにする。ボウルに★を入れ、混ぜ合わせる。
ボウルに水１００ｍｌと塩を入れ、手水を用意する。
-
2
茶碗にラップを敷きご飯を入れ（1/4）、★（1/4）を加え、その上にご飯（1/4）を乗せる。 ラップを持ち上げて、ご飯を丸く包み、ラップをはずし手水をつけて、三角に適度に握る。
-
3
最後にのりをつけ器に盛り、キムチを添えて完成。
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