わさびがピリッと美味！アボガドとマグロの和え物レシピ・作り方

Name: わさびがピリッと美味！アボガドとマグロの和え物
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: マグロ １５０～２００ｇ; ★醤油 大さじ１; ★みりん 小さじ１; アボガド １/２個; ☆レモン汁 大さじ１; ☆醤油 大さじ１; ☆練りワサビ 小さじ１～１と１/２; ☆胡麻油 小さじ１; 刻みのり 適量

約15分
500円前後

oppeke22

アボガドとマグロだから、ワインにも日本酒にも合います。

みんながつくった数 21 件

材料（２人分）

マグロ１５０～２００ｇ
★醤油大さじ１
★みりん小さじ１
アボガド１/２個
☆レモン汁大さじ１
☆醤油大さじ１
☆練りワサビ小さじ１～１と１/２
☆胡麻油小さじ１
刻みのり適量

作り方

1 食材です。
2 マグロは２センチ角に切る。
3 ボールに★を入れ、マグロを加えて絡めて、下味をつけておく。
4 アボガドは縦に包丁を入れて、廻して種を取る。　スプーンで一口大にすくって、別のボールに入れる。
5 マグロの汁気をきって、アボガドのボールに入れ、☆を加えて混ぜる。
6 最後に器に盛り、刻みのりを添えて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美味しそうなマグロが、売っていたので作ってみました。

おいしくなるコツ

練りわさびの量はお好みで。

レシピID：1030009128
公開日：2016/06/09

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つくったよレポート（15件）

yaezakura.com
2016/08/15 21:26

レモンが爽やかなのでパスタのサブメニューにもよかったです。ごちそうさまでした(о＾∇＾о)
Vivizono
2016/08/15 19:27

海苔がなくゴマを散らしました。美味しかったです。
hideok888
2016/08/13 17:06

簡単でとってもおいしかったです！ごちそうさまでした★
なな1151
2016/08/11 13:19

ご飯の上にのせて食べました、美味しかったです。ごちそうさまでした。

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レシピへのコメント

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楽天レシピ 2016.07.20　16:07

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