ブリトー☆アボカドとカシューナッツのサワークリーム レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒める。
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2
火が通ったら玉ねぎ、にんにく、ミックスビーンズ、潰したホールトマト、ケチャップ、砂糖、ローリエも加えてひと混ぜし、弱火で約５分煮る。塩、こしょう、タバスコを加えてごはんとあわせる。
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3
カシューナッツは粗く刻み、アボカドはフォークでつぶし他の材料をすべて混ぜ合わせる。
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4
トルティーヤを広げレタス、具材をのせ、アボカドとカシューナッツのサワークリームをかけ 左右を折り込み、手前から巻く。
関連情報
楽天出店店舗：ドライフルーツナッツ専門店小島屋
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上野・アメ横にて創業60年。無添加無油のアーモンドやくるみを始めナッツ55種類、人気のドライフルーツ59種類を取り揃えているドライフルーツとナッツの専門店です。おつまみやパーティー料理、ヘルシー美容食や本格的ディナーまで…ナッツやドライフルーツの魅力を引き出すレシピをご紹介していきます。ぜひ！お店ものぞきに来てみてくださいね☆
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アボカドとカシューナッツの良いところが合わさったソースで、他のブリトーとは一線を画す美味しさを。