簡単おつまみ*じゃがいもの明太チーズ乗せ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥き7mmほどの薄さに切る
大葉は細切りにしておく
明太子・チーズは切ったじゃがいもの数に切り分けておく -
2
オリーブオイルをひいたフライパンで1を両面焼く
じゃがいもが透き通ってきたらそれぞれのじゃがいもにチーズを乗せる -
3
チーズがとろけたら、お皿に移す
明太子と大葉を乗せ、胡椒を散らしてできあがり!
きっかけ
簡単に彩りのきれいなおかずを作りたくて
おいしくなるコツ
焼き明太子がお好みの方は、2で明太子も一緒に乗せてフライパンに蓋をしてください
- レシピID:1030008186
- 公開日:2015/09/14
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