ソースで野菜もパクパク食べられる＊ポークソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肉(ソテー用又は生姜焼き用) 1枚
- バルサミコ酢 大さじ1/2
- 醤油 小さじ1
- 蜂蜜 小さじ1
- お好きな野菜(スプラウト、パプリカ等) 一掴みほど
作り方
-
1
フライパンに油(分量外)を少量入れ、豚肉を焼く。
火が通ったら火を止めお肉をお皿に移す。 -
2
醤油、蜂蜜、バルサミコ酢を1のフライパンに火をつけずに入れる。余熱で温まります。
フツフツとしてきたらお肉にかける。 - 3 野菜を盛り付けて出来上がり！
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あさのは2020/11/04 20:33
酸味と甘さと塩味のバランスの絶妙な、とても美味しいポークソテーでした♪
素敵なレシピありがとうございました。また作りたいです。 -
じゃが塩2020/02/02 17:26
美味しかったです(人´∀`*) -
ナチュラルなつめ2017/12/20 11:04
豚肉焼く時は、定番の生姜焼きにしてしまうのですが、バルサミコ酢ソース！よかったです！また作りますね～♪ -
うさむー&ねこちき2017/03/25 22:39
今晩は☆。今夜のお夕飯にポークソテー、美味しくいただきました٩(๑>∀<๑)♡。ソースがおいしくてスプラウトもたっぷり食べました！ご馳走さまでした♩
レシピへのコメント
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スプラウトなどの辛みのある野菜や、味が薄めの野菜もパクパク食べられます(^^)