栄養満点のワタも食べる＊ゴーヤの素揚げみょうが乗せ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ゴーヤを1cm幅に切る
- 2 そのまま油で揚げる
- 3 その間にニンニクをすりおろし、★の材料を全て混ぜる
- 4 みょうがを薄切りにしておく
- 5 ゴーヤをお皿に盛り、みょうが、かつおぶしを乗せ、3のタレをかけたらできあがり！
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つくったよレポート（1件）
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dekotan12015/08/19 20:01
ゴーヤがあったので、早速作りました。
ミョウガがないので、
シソを載せました。
確かに苦さはあまり感じないで、美味しく頂きました。
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