市販のルーで簡単キーマカレー レシピ・作り方

市販のルーで簡単キーマカレー
  • 約30分
  • 500円前後
遊星。.:*・゜
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市販のルーだけで簡単に作れるキーマカレー
合い挽きミンチと玉ねぎがあれば野菜はなんでもOK!
トマト、ピーマン、人参、マッシュルームなどお好きなもので!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 オリーブオイルを熱し、みじん切りにした玉ねぎを炒めます。
  2. 2 玉ねぎがしんなりしたら、ミンチを加え、パラパラに炒めます。
  3. 3 湯むきしたトマトを1センチ角に切って加えます。
  4. 4 1センチ角に切ったナスと、スライスしたマッシュルームも加えて、炒めます。
  5. 5 全体に油が回ったら、水300ccをいれて沸騰するまで煮ます。
  6. 6 沸騰したら、一旦火を止め、ルーを入れます。
    溶けたら火を点け、弱火で15分程度煮ます。
  7. 7 仕上げにちぎったバジルを加えて出来上がり。

きっかけ

長ナスとカレールーを頂いたので冷蔵庫にあるもので作ってみました。

おいしくなるコツ

インスタントルーなので、コツなどありません。

  • レシピID:1030007882
  • 公開日:2015/06/23
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カテゴリ
キーマカレー合い挽き肉その他のインド料理
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カレー インスタント 簡単 夏野菜
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つくったよレポート(3件)

  • mi--------6352
    mi--------6352
    2015/07/29 17:33
    市販のルーで簡単キーマカレー
    参考になりました(^-^)
    有難うございました!
  • りぽひめ
    りぽひめ
    2015/07/21 20:00
    市販のルーで簡単キーマカレー
    何でもかんでも入れて栄養たっぷりだし、市販のルーで気軽に作れるし嬉しいレシピです(❁・∀・❁)美味しかったでーす♪( ´θ`)ノ
  • hiromi426
    hiromi426
    2015/06/26 06:23
    市販のルーで簡単キーマカレー
    主人絶賛!おいしかったです^^

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