だしも一緒にどうぞ☆カブと油揚げのとろりん煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
カブは厚めに皮を剥いて、１個を８等分に切ります。
油揚げは小鍋で5分ほど茹でて油抜きをしてから、お好みのサイズに切ります。
-
2
小鍋に⚫印とカブを入れて火に掛け、沸いたら油揚げも加えて、カブに竹串がスーッと入るまで煮込む。
-
3
※印を混ぜ合わせて､水溶き片栗粉を作り､少しづつ加えてトロミをつけ、ひと煮たちさせたら完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- かぶと油揚げの煮物
キャロット☆キャンディ
結婚６年目、旦那と愛猫と暮らしてます(ﾟ▽ﾟ)/
子供の頃から料理が好きで､家族6人分の夕食をよく作ってました｡
なので、今でもついつい作り過ぎちゃいます｡｡｡
普段から動物性食品､乳製品､卵は使わないので､笑えるくらい食費は掛かりません(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬ
お財布にも身体にも優しくて､簡単で美味しい料理が大好きです。
気軽にレポートして下さい(*^^*)
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