5分で完成！簡単☆茎わかめと厚揚げの煮浸し レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 茎わかめ(カット済みの生食用) 150g
- 厚揚げ 1/2枚
- ☆水 150cc
- ☆顆粒だし 小さじ1/2
- ★めんつゆ 小さじ2
作り方
-
1
厚揚げをキッチンペーパーで挟んで油を抜きます。（もちろん熱湯をかけて抜いてもいいのですが手軽に）
小鍋に☆をわかし、厚揚げを5mm幅くらいの食べやすい大きさに切って加えます。 -
2
ひと煮立ちしたら茎わかめを加え、★を加えて2分くらい煮たら完成。
食べるまでの数分で味が馴染みます。
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sonokotetsu
野菜好きなので、野菜中心のお料理です。お料理は手早く簡単なものが基本なので、短時間でつくる副菜などをアップしています。ほとんど短時間料理ですが、週末に少し時間のかかるものをつくるのも好きなので、煮込み系もあります。
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