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離乳食・完了期☆簡単きんぴらごぼう レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6食分人分

  • 人参

    1本

  • ごぼう

    1/2本

  • ごま油・砂糖・醤油・いりごま

    各小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
離乳食・完了期☆簡単きんぴらごぼう
  • 300円前後

めちゃくちゃ簡単なきんぴらごぼう(´▽`)
余ったら冷凍してね☆ミ

作り方

  • 1

    人参・ごぼうは5cmくらいの千切りに。
    (好みでごぼうのアク抜きをしたければ切ったごぼうを酢水に少し浸けておく)
    ごま油をひいたフライパンで人参とごぼうをしんなりするまで炒める。

  • 2

    しんなりしたら砂糖・醤油を加え全体に絡めながら炒める。
    水分が飛んだらいりごまをふりかけてできあがり。

きっかけ

完了期に入り歯が生え揃ってきたので、噛めるおかずが欲しくて

おいしくなるコツ

炒める時は少し時間をかけてしんなりさせると噛みやすいと思います。
出来上がり後にその子に合わせて小さく切っても。
余った分は冷凍してください。

レシピID: 1030007583

公開日:2015.04.08

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.09.06

    味付けは薄めにして子供に食べさせました♪

    作ってくれてありがとうございます♡いっぱい食べてくれますように^^

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
離乳食・完了期☆簡単きんぴらごぼう
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん 離乳食

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