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エノキ・ワカメ・みょうがのレモン醤油和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • エノキ

    1株

  • 乾燥ワカメ

    3g

  • みょうが

    1個

  • ●醤油

    大匙1.5

  • ●レモン汁

    大匙1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
エノキ・ワカメ・みょうがのレモン醤油和え

さっぱり美味しので食欲野無い時にも☆

作り方

  • 1

    ワカメは水に浸けて戻し、水気をよく絞る。エノキは石づきを落とし、長さを半分に切ってさっと茹で、冷水にとって冷まし、水気をぎゅっと絞る。

  • 2

    みょうがはみじん切りにする。

  • 3

    ①、②に●を加えて和えれば出来上がり★

きっかけ

家にある材料で適当に作りました★

レシピID: 1030006965

公開日:2014.10.04

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