エノキ・ワカメ・みょうがのレモン醤油和え レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ワカメは水に浸けて戻し、水気をよく絞る。エノキは石づきを落とし、長さを半分に切ってさっと茹で、冷水にとって冷まし、水気をぎゅっと絞る。
- 2 みょうがはみじん切りにする。
- 3 ①、②に●を加えて和えれば出来上がり★
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