簡単⭐厚揚げと長ネギのスープカレー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
長ネギは斜めに薄切りにする。
厚揚げはお湯で５分茹でて､油抜きをしてから食べやすく切る。
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2
鍋に水を入れ､沸いたら顆粒だしと厚揚げ、砂糖、酒を加えて２分ほど煮ます。
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3
みりん、醤油、カレー粉を加えて７～８分程煮ます。
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4
※印を混ぜ合わせた水溶き片栗粉を少しづつ加えて、とろみをつけます。
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5
器に盛って完成です。
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キャロット☆キャンディ
結婚６年目、旦那と愛猫と暮らしてます(ﾟ▽ﾟ)/
子供の頃から料理が好きで､家族6人分の夕食をよく作ってました｡
なので、今でもついつい作り過ぎちゃいます｡｡｡
普段から動物性食品､乳製品､卵は使わないので､笑えるくらい食費は掛かりません(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬ
お財布にも身体にも優しくて､簡単で美味しい料理が大好きです。
気軽にレポートして下さい(*^^*)
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辛さ控えめなので、そのままでもご飯を添えても､食べやすくて美味しいです♪