トロ～リ♪キャベツとシメジの豆乳クリームスパゲティ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 スパゲティを袋の表示通りに茹でます。
-
2
～スパゲティを茹でてる間に～
●豆乳と●味噌はよく混ぜ合わせておく。
キャベツはザク切り。
シメジは石づきを取って､小房に分ける。
玉ねぎは薄くスライス。
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3
オリーブ油を敷いて、キャベツ､玉ねぎ、シメジを炒めて、塩と黒こしょうを振る。
（野菜に下味をつけるだけなので､塩は極少量にします）
-
4
●印を混ぜ合わせた豆乳を加えて、軽く混ぜながら軽くひと煮たちさせて…
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5
茹で上がった麺を加えて､中火で
豆乳をよく絡めながら、軽く煮詰めます｡（30秒～60秒位でトロリとします）
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6
お皿に盛ったら完成です～～⭐
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キャロット☆キャンディ
結婚６年目、旦那と愛猫と暮らしてます(ﾟ▽ﾟ)/
子供の頃から料理が好きで､家族6人分の夕食をよく作ってました｡
なので、今でもついつい作り過ぎちゃいます｡｡｡
普段から動物性食品､乳製品､卵は使わないので､笑えるくらい食費は掛かりません(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬ
お財布にも身体にも優しくて､簡単で美味しい料理が大好きです。
気軽にレポートして下さい(*^^*)
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HushHush552016/10/19 18:39
フェットチーネで。きのこはなかったけど美味しくできました♡
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