つるむらさきの胡麻マヨ和え。 レシピ・作り方
材料（４人分）
- ツルムラサキ １束
- 炒りゴマ 大さじ２
- マヨネーズ 大さじ２
- 薄口醤油 小さじ１と1/2
- 砂糖 小さじ1/2
作り方
-
1
炒り胡麻をすり、調味料を入れてよく混ぜる。
- 2 ツルムラサキは茎と葉を分け、塩少々を入れた熱湯に茎、葉の順に茹でる。
-
3
茹で上がったツルムラサキを水に放ち、食べやすく切る。
水気を絞って（１）の和えごろもと一緒に混ぜる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- モロヘイヤビタミンの多い食品の料理
遊星。.:*・゜
身体にいいもの、安く美味しく、楽しくいただきます～(*'ー'*)♪
関西の味付けなので、ほとんどのレシピは薄味です。
濃い目がお好きな方は味を見ながら、調味料を増やしてくださいね。
ガッツリより、おつまみ的なメニューが大好き！
今夜のお酒のおともが見つかりますように。。。♪
http://plaza.rakuten.co.jp/planetta/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
6 件
つくったよレポート（6件）
-
クスＰ2022/09/06 18:44
食べ易くなってる美味しかったです^ ^ -
あやなおちゃん(返レポします)2020/08/21 13:10
美味しくできました。有難うございました。 -
じーえむ。2018/09/20 20:09
甘い胡麻マヨとつるむらさきの相性の良さに♡です(≧∀≦)
ご馳走さまでしたー‼︎ -
yuaaママ2017/09/05 04:00
初めてつるむらさきをいただきました♪美味しかったです(*^^*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
夏バテ防止にぜひどうぞ～！