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タップリえのきと椎茸のお味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
タップリえのきと椎茸のお味噌汁
  • 100円以下

熱々のお味噌汁を召し上がれ~⭐

作り方

  • 1

    えのきは石づきを取り、3㎝位に切る。
    椎茸は軸を取り、5㎜位にスライスする。

  • 2

    鍋に水と顆粒だしを入れ、沸騰したら椎茸とえのきを入れます。

  • 3

    ひと煮たちしたら味噌を溶かし入れて火を止めます。

  • 4

    器に入れて小ネギを浮かべれば完成です~⭐

きっかけ

えのきのシャキシャキした歯触りが好きです~⭐

おいしくなるコツ

キノコ類はあまり火を通しすぎないようにして下さい♪

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > きのこ > しいたけ

レシピID: 1030006637

公開日:2014.07.26

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料理名
えのきと椎茸のお味噌汁

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